推荐几个用蒲公英做成的特色小菜，简单易学，让蒲公英的价值最大化！ ①凉拌蒲公英。准备一些蒲公英、大蒜和香油。将蒲公英洗净用开水焯一下，捞出放入凉水中过凉后，沥干水分，加入食盐、大蒜、香油拌匀即可食用。可适量加点醋，保持口感。具有解毒清热、利尿散结的作用，适合上火的宝宝。②炝拌蒲公英。
最近很火的干锅马蹄，超好吃！ 准备食材： 马蹄500g、蒜3-4个、青椒2-3个、小米椒6-7个、葱姜适量、生抽1勺、老抽半勺、白糖1勺、盐1勺、豆瓣酱1勺、辣椒酱1.5勺、胡椒粉少许、熟芝麻适量、香菜适量 做法步骤： 第1步、准备好所有原材料。
【泡菜】【材料】黄瓜，萝卜，红辣椒 【做法】1、黄瓜、萝卜洗净切片，用少量精盐拌和抓揉后腌制30分钟；红辣椒去蒂及籽，洗净后切成细丝备用；2、将上述原料与香醋、生抽、花椒粉、白糖放一同拌匀，盖上盖子，放入冰箱内冷藏浸泡5个小时左右即成。 小提醒：不喜欢吃太酸的，可以将泡菜的酸甜度调得高一些。
没吃过这菜的人，可能有点想不明白，为什么一道素菜比道荤菜还贵？ 其实，这菜的“毛豆”不是我们平时吃的青毛豆，而是指新鲜摘下来还没有煮熟的嫩毛豆。而“烧鸡”也不是我们平时吃烧鸡的做法，这里指的是散养的土鸡，或者柴鸡、土鸡等野味。用新鲜的毛豆和鲜香的土鸡肉一起做道菜，想想都诱人。
首先，你要搞清楚一个问题：“红烧”这个词到底是表示一种制作菜肴的方法还是指某几种特定的菜式。 我认为题主的意思应该是指后者：某些特殊的鱼适合做“红烧”，或者“红烧”这道菜由特定种类的鱼制作而成。 所以下面提到的“红烧鱼”指的是做法，而不是各种鱼的统称。
1、抗癌、抗炎、抗菌西红花具有抗癌、抗炎、抗菌的功效，能增加巨噬细胞的吞噬能力。对于肿瘤及癌症有一定的抑制功效，同时也具有提高免疫力的功效。2、活血化瘀、通经西红花具有活血化瘀通经，兴奋中枢神经以及大脑的功能。经常食用可以起到美容养颜、祛斑、祛痘、通月经的作用，是广大女性朋友美容养颜的佳品。
个人推荐聚贤楼，就在人民医院附近 价格不贵，味道不错（蒸菜、炒肉都还好），环境也可以~就是人超级多！！！去晚了就只能拼桌了。。。。还有人民中路那里有个巷子里面的蒸菜馆也不错，叫记不清名字了，是朋友带我去吃的，也是价格实惠，就是位置比较偏，在巷子里，不好找。