我买的这个包菜是已经切丝的，然后锅里放油烧热后放了六七个辣椒进去炒香 （注意炒的时候辣椒不要炒焦了），然后把切好的包菜丝放进去翻炒一会，这时候加入盐、生抽调味，
土豆和洋葱都是十分常见的蔬菜，在日常的餐桌上也很常见。但土豆和洋葱究竟能不能放一起食用呢？很多人都不清楚，接下来就让我们一起来了解一下。
我作为一个海鱼吃到吐的福建人，还是来答一答这题～ 首先排除海鲜，因为鱼肉本身就已经很鲜了，再炒很容易过火、盖住其他的滋味； 其次排除河鱼，由于地域限制，能拿来炒的河鱼（鲤鱼、草鱼）很少，而且土腥味比较重，不适合用来作为家常小菜。 因此我推荐的是海鱼，以新鲜经济鱼类为主。
蒸过之后，香肠变得油油的，咸香可口！ 一、准备食材 材料：腊肠（4根） 小番茄（10颗） 蒜瓣（3个） 二、
我告诉你，保证好吃到爆的方法！ 首先这个鱼呢，你得用新鲜海鱼来烤才能好吃（淡水鱼口感差很多），其次得用烤箱烤，最后的关键是，你得先用油锅炸一下，确保外皮酥脆。 这个方法是我看一个美食节目里学的，那个厨师用一个简单的办法解决了客人投诉他烤鱼不够脆的问题。
天冷了，就来碗暖呼呼的鸡肉圆子汤！ 作为江西人，对于圆子汤可是情有独钟，几乎家家户户都会做，不同地方圆子的做法也各有不同，我最喜欢的是里丝圆（里面包着肉馅的圆子），小时候最期待的就是逢年过节母亲做的这碗圆子汤，每次都是喝得精光，连汤都不剩。
【凉拌猪血】食材准备：蒜1瓣、青椒1个、小米辣2个、熟白芝麻少许、香菜适量 调味料：食用油5ml、生抽3~4勺、陈醋2勺、白糖半勺、鸡精一勺、辣椒油一大勺、蚝油两勺 制作步骤： 1.将准备好的猪血切成薄片，