2 岁宝宝第一次自己拿着勺子喝光了整碗粥,高兴得不得了! 分享一下~ 用的是电饭煲,所以特别简单! 准备一把大米(也可以打散)、一个鸡蛋黄、一点植物油和适量盐。(可以根据个人口味放适量糖哦~~) 大米洗干净之后下锅,加入足量清水,开始煮粥,我大概煮了半个小时吧,用筷子可以扎透就可以了。
作为一个在秦岭深处长大的人,我对泥鳅是有特殊感情的,我小时候经常和弟弟妹妹去河道里抓泥鳅,然后用泥巴把泥鳅封在“容器”里用打火机把泥巴烤干后吃泥鳅刺上的肉!真的很好吃! 后来长大了离开了家乡在外面上学工作。每次回到家乡总会去找那些河道里抓泥鳅然后拿回家烧着吃。
作为一个地道北方人,我喜欢吃米饭。家里经常做的是各种杂粮米饭,例如糙米、紫米、薏米,这些米含粗纤维多,有饱腹感,而且味道也挺好的。 有时候吃烦了,我也会做白米饭。
1.将芦笋切去老根,冲洗干净后切成段; 胡萝卜去皮后切丝; 蒜切片、小葱切段备用。 2.锅中入水烧至沸腾,放入芦笋段和胡萝卜丝,加适量盐和油焯烫一下,捞出过凉水冲凉,沥干水分备用。 3.锅中放油烧热,下葱蒜炒出香味,放入汆烫好的芦笋和胡萝卜丝,调入生抽、老抽、白糖翻炒均匀,即可出锅装盘。
长豆角,我最爱吃的蔬菜之一 清淡、鲜脆、嫩甜,无论怎么做都好吃1.挑选长豆角时,最好选择颜色深绿、鲜嫩的,这样的口感会更好; 2.长豆角中的皂苷和生物碱有一定毒性,所以烹调前应先用沸水焯烫一下,再捞出过凉水,这样能彻底消除这些有害物质;有些朋友在炒长豆角时会带生炒,这是不对的!
原料: 白菜500克、红米醋(或者白醋)320克、冰糖160克、干红辣椒若干只(可选)、生姜两片。做法:第一步,将切好的辣椒和姜片放到锅中爆香,然后把切好的白菜放入锅中爆炒片刻;第二步,加入红米醋和冰糖,调成小火慢慢煮(如果爱吃甜的可以放适量白糖,不喜欢吃甜的就不放了);第三步,等到锅里的汤汁浓稠,
做之前,先处理一下五花肉: 让卖家帮忙把肉块切成均匀一点的薄片,厚度大概0.5cm左右(如果刀工比较好,可以自己切); 用冷水浸出血水(大概1小时),期间多换几次水; 加入八角、桂皮、老抽、生抽和豆瓣酱,用高压锅压25分钟左右至软烂; 取出放在锅中焖30分钟——一个半小时直至入味。