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牛肉哪里烤着好吃?

我吃过好几家店的烧烤,有地摊式的,也有环境不错的餐厅。 先说最差的。 以前在长春住的时候,附近有个小巷子,里面有几个大排档似的门面,其中有一家是经营烧烤的,名字忘了。去的时候人挺多的,好像就晚上营业,价格不贵。点了一盘羊肉(50元/斤),2个烤羊腰子(40元/个),2瓶啤酒。

万仕成万仕成
大葱怎么炒肉好吃?

葱是日常生活的调味品,也是许多菜肴不可缺少的配料。《周礼》记载有“葱膏”,汉代的《汉书》中就有“胡荽”“葱”列入蔬菜的记载。 葱的种类很多,按颜色分有青葱、红葱;按部位分有葱白、葱绿;而按种类分则有洋葱、大蒜、韭菜等。我们平常最常吃的是香葱和青葱。

邱余境邱余境
怎么熬稀饭好吃?

我的天呐!这问题问我可算问对了人,我可是有十几年熬稀饭经验的人啊! 说实在的,以前我是不爱吃稀饭的,觉得那东西又糊又没营养,但是我家有一个特别爱喝稀饭的亲人(我老妈),为了她开心,我就开始学煮粥、熬稀饭,慢慢的也就爱上了这一口。 我家熬稀饭和爱喝汤一样,是当菜吃的,一碗稀饭两个咸菜就能吃饱了。

阙睿峰阙睿峰
煮鹅蛋配什么好吃?

一:咸蛋黄炒玉米 准备食材: 鸡蛋、甜玉米、豌豆、食用油、食盐 做法步骤如下: 第一步:首先我们把所有的食材都准备好,然后起锅烧水,等水沸腾以后把甜玉米和豌豆倒进去焯一下水,随后捞出来沥干水分备用。 第二步:接着我们来处理一下咸鸭蛋,把咸鸭蛋的外壳洗净并用刀划开,取出里面的咸蛋黄切成小碎末备用。

昝雪刚昝雪刚
猪肉糯米丸子怎么做好吃?

2018年做的最后一道菜,也是这一年做的最好的一道菜! 以前对糯米的看法是:不好消化、黏糊糊的。 自从用了它——糯米酱!一切迎刃而解。 用糯米酱和肉馅一起调成馅料,包包子、做丸子,真是绝了~ 这道菜简单容易操作好上手,厨房小白也能完美get!

解莘酩解莘酩
重庆卤肉锅盔哪里好吃?

在沙坪坝呆了很多年,对那边挺有感情的 之前一直不知道这个叫“卤肉锅盔”的东西是什么,也不知道怎么做。然后有一次在磁器口一转弯的地方看见一家卖卤肉锅盔的店 (就上图这个地方,那个小店已经不在了)然后就随便买了一个,很奇怪的一个组合,一半白饼一半黑饼,而且黑的部分是脆的,

欧启忠欧启忠
火鸡和鸡哪个好吃?

这俩玩意我都吃过,但说的可不是美国火鸡派(turkey burger)或者土耳其烤肉(kebab)....说的好像是北美野生的那货。 首先说明,我是纯正的北方人,吃的鸡肉大概是农场放养的土鸡,所以评论里有些人提到的“土鸡土鸭比不了”这种观点正确,我们这边也有吃“飞禽”的习惯。

卫德凤卫德凤
面皮怎么凉拌好吃?

【用料】 面皮四张,黄瓜一根,香菜适量,大蒜三瓣,芝麻酱、花生酱、生抽、醋、辣椒油、花椒油各适量 【做法】 1.将面皮切丝;黄瓜切丝;蒜切末备用 2.碗中放入面皮丝、黄瓜丝,加入蒜末、生抽、醋、辣椒油和花椒油,再舀入两勺用植物油调开的芝麻酱和花生酱,拌匀即可食用 小窍门:

夔凯雪夔凯雪
黄瓜罐头好吃吗?

小时候在东北,家家户户都会做黄瓜罐头,做法特别简单,就是把嫩黄瓜擦刀切成薄片(不能切太厚也不能太薄),放到盆里加糖用手抓拌均匀,腌半个小时左右,然后把腌好的黄瓜片捞出来平铺在屉布上控出水份,然后放到锅里蒸5-6分钟左右(别过火不然会老),最后倒入瓶子里面彻底放凉后盖上盖子密封,就可以吃了。

代怡美代怡美
鱼蛋粉好吃吗?

作为地道广州人,我从小吃鱼蛋粉和大肠粉长大,对这两个粉的热爱简直如滔滔江水连绵不绝… 先说鱼蛋粉,严格意义来说它属于汤粉,因为里面有鱼肉+猪骨熬成的汤头。但和大多数汤粉不同,它干捞不兑水,更接近于炒粉的感觉;而且里面除了鱼蛋还有肉菜等,所以吃的时候一定要搅拌让料汁均匀铺在粉上。

子橘雪子橘雪
怎么做皮蛋瘦肉粥好吃?

食材: 瘦肉,皮蛋,大米,淀粉,葱,料酒,胡椒粉,生抽,香油,盐。做法: 1、大米淘洗干净后浸泡一个小时;皮蛋剥壳切丁;香葱洗净切成葱花。2、锅中放入足量水烧开,倒入米煮开后转小火慢慢熬。3、瘦肉洗净沥干水后,用刀背拍碎再剁成肉末,调入少许盐、淀粉、生抽和胡椒粉抓匀腌制片刻。

全桂甫全桂甫
老母鸡怎么炒好吃?

2018年10月23日更新 最近总是有人在下面问这个菜怎么做,由于没有具体食材和具体分量,很难给出一个准确的做法,所以我尽量把步骤细化一些,调料的用量也尽量控制在一个可控制的范围,至于最后成菜的口味,就请见谅了~~ -----以下原文内容分割线------ 从冰箱里拿出早就腌好的鸡翅中,

满志强满志强
可乐鸡翅哪个好吃?

最近两年,我研究了很多做法 发现可乐鸡翅最好吃的核心,就是“新鲜”! 用新鲜的食材,搭配简单的调料,做出的菜肴往往风味绝佳。 做这道菜的关键是鸡腿,一定要买新鲜的鸡腿,最好带皮。 皮的味道是最好的,但是有些小伙伴不喜欢。 做可乐鸡翅,不要放八角、桂皮等大料,不然会干扰味道。

沈耀奎沈耀奎
核桃花生浆怎么做好吃?

1.准备半杯核桃,用擀面杖压碎 2.准备一杯花生,同样的方法打碎1.在两个杯子中加入1:3的比例的糯米粉和开水,调成糊状2.上锅蒸15-20分钟 (喜欢软糯口感的就多焖一会儿)3.把调好的面糊倒到锅中,小火加热,不停搅拌,避免沾锅和沉淀 (我用的电饭煲,

益海斌益海斌
小米龙怎么烧菜好吃?

昨天和小伙伴一起去吃小龙虾,本来只是点了一些口味虾和小龙虾烧烤,但店家推荐可以试一下小米龙,于是就买了一些。 价格确实不便宜,一斤就要89,不过看着新鲜就都买了。回来之后做了水煮麻辣小米龙和油焖小米龙,味道都很不错呢!

蔺子茜蔺子茜
山药南瓜怎么蒸好吃?

蒸着吃是最保护营养价值的,而且最简单易做 山药南瓜的做法如下: 1.首先将南瓜和山药去皮清洗干净后,切成片状或块状备用;2.然后将切好的南瓜和山药放入蒸锅中,大火蒸熟后取出;3然后将蒸熟的南瓜和山药倒入碗中,放凉之后食用,或者可以加入牛奶、白糖等配料调味后再吃。

庾兰英庾兰英
什么素饺子好吃?

一、白菜猪肉大葱饺子 原料: 大白菜1颗,肉250克,葱白3根,姜2片,花椒水适量,料酒少量,生抽老抽盐味精香油少许 做法: 1.把肉剁成沫,加盐加少许料酒,按一个方向搅拌上劲; 2.白菜洗净切碎后控干水分(一定要控干),加入植物油拌匀,防止出水太多; 3.将拌好的肉馅、葱姜末、生抽、老抽、花椒水、

韩奕盅韩奕盅
炒肉放什么配菜好吃?

炒肉丝是家常菜,我做的比较拿手。 首先切肉 有朋友问切丝好还是剁碎的好! 我一般买新鲜的猪肉,切成丝。(如果是五花肉建议先烫皮去毛,冲洗干净后,切成薄片;如果是排骨,砍成小段) 切好的肉丝放在碗里,加入少许食盐、老抽、生抽、白胡椒粉、淀粉抓匀,腌制15分钟。

解纯起解纯起
炒手包什么好吃?

要准备原料。 肉糜或者鱼肉一个; 鸡蛋和葱姜末各少许; 豆瓣酱一大勺(或者火锅料); 淀粉、生抽和糖各一小勺; 盐巴胡椒粉花椒粉若干第一步:把猪肉或者鱼肉剁碎,最好有绞肉机,这样最方便!

苑蓓昭苑蓓昭
100克红薯含什么营养?

每100克红薯所含的热量是103千卡,有75克左右的膳食纤维 ,丰富的果胶。膳食纤维主要功效是延缓餐后葡萄糖升高,降低血糖,还具有清理肠道的功能。果胶具有阻止糖分转化,脂肪沉积,增加肠蠕动,可以排毒,净化身体的环境的功效。

郜香琳郜香琳