以前吃炖的,一次能吃两碗。 后来有了即食燕窝,非常喜欢吃那个。 但这次买了鲜炖燕窝感觉很奇怪。因为以前买的即食和炖的都挺好吃的,但是这个很稀,味道倒是不错,但是感觉吃了跟没吃差不多……是我吃不饱的缘故还是真的这个含量很少啊?有点失望。。。

你好,我是小蓬,一名地道的小蓬蒿菜厨师 说到蓬蒿呀,我可就不困了啊!因为我家祖祖辈辈都是以蓬蒿为业的!我爷是当年当地有名的厨子,做得一手好席。他做的席那可是真真的满汉全席啊!啥鲤鱼跃龙门、凤还巢、四喜丸子、糖醋排骨啥都少不了的。但是让他最得心应手的还得数那盘“炝烹蓬蒿”!

我做过一个实验,在鸡蛋上面戳个小洞,将调好的酱汁滴入鸡蛋内部(注意不要把蛋黄扎破),放进烤箱里烤15分钟左右,味道好极了!你不妨也可一试。 做法如下: 把两个鸡蛋和葱一起打散备用。 小碗内加入海鲜酱油、老抽、辣椒酱、大蒜汁、香菜、香醋调成汁备用。

其实呢,鱼肉和虾肉的做法都大同小异的呀~ 那我就以一道家常菜为例来给题主介绍下做法吧! 下面这道就是“清蒸鲈鱼”啦~ 一、准备材料 新鲜鲈鱼一条(约1斤左右),姜丝适量,青红椒粒少许 二、制作步骤: Step 01.将清洗好的鲈鱼从腹部划开至尾部,去除内脏清洗干净并沥干水分。

不请自来,这个问题我会! 首先,我特别爱吃薄荷,家里种了好几盆(其实就两个盆,其中一盆是我妈用来腌柠檬的),院子里还有两棵,每年夏天都会结好多的果子呢~所以回答这个问题应该算是客观的吧~嘻嘻嘻~ 我之前一直觉得薄荷的味道很冲,不是太喜欢,

1、准备一根牛肋排,用清水浸泡出血水; 2、锅中冷水放入牛肋排,加入两片姜和少许料酒去腥;3、大火煮开之后打去浮沫,将排骨放入锅中用文火煲两个半小时左右(一定要小火,否则会夹生);4、加入胡萝卜块和玉米继续煲一个多小时至软烂,出锅前依口味添加适量食盐调味即可食用。

简单说一下我对于这道菜的评判标准。 我觉得一道菜好不好吃是由两个因素决定的。第一个是食材新鲜程度和食材本身的质量(这里指的是肉类的新鲜度和肉的品质);第二个才是烹饪的手法。如果按这个评分标准来衡量的话,那这个牛肉烧土豆绝对可以打高分。

我婆婆熬鱼汤可熬的好吃了,汤清的跟水一样,但是特别味道,给我喂胎的时候,我每天喝两碗,把我喂胖了八斤 方法给我分享下:买活鱼,清理干净,剁排骨块大小,一起下锅,炒一下,加水,大火烧开,去沫,换水煮,煮开后,换两次水就OK了,半小时就可以喝上鱼汤了。

青酸梅既是中药,又是天然饮料的原料,具有生津止渴,止血,止渴利咽的神奇功效。《名医别录》称青皮梅“气味酸、苦、温”,具有“下气止哕逆、除热”之功效,主治梅核气、喉痛,可消食化痰。《日华子本草》记载青皮梅“顺气和中,去冷热,镇肝,煎汤代茶饮之”。青酸梅具有生津止渴,止血,止渴利咽。

作为在南方经常吃不上的食物,蒸饺在我的记忆里一直是美味又难得的佳肴!我记忆中的蒸饺,都是皮薄馅大,晶莹剔透的皮儿包裹着嫩黄的玉米粒,绿油油的青葱点缀其间;轻轻夹起一个,放在碗里,倒上开水,不一会儿,香喷喷的蒸饺就泡好了…… 记忆中吃蒸饺是有仪式感的事——母亲会在头天晚上把饺子包好,放在通风的地方晾干,

1、如果鸡蛋没有搅打发起来,而是直接倒入面糊里,此时鸡蛋就仅仅起一个补充蛋白质的作用,没有蓬松的作用2、如果鸡蛋发起来了(呈奶酪状),蛋黄和蛋白都呈乳糜状或发泡状,此时鸡蛋就起到了发泡,蓬松的作用,使得蛋糕或面包内部组织松软,内部呈蜂窝状3、如果只将蛋白打发,而蛋黄不打发,

1. 首先将温水与酵母搅拌均匀,倒入面粉中搅成棉絮状然后和成面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大 2. 将醒好的面团放在案板上揉匀排气然后搓成长条分成小剂子,取一个擀成长方形的薄皮 3. 在薄皮上面均匀的涂抹一层食用油,再撒上少许的白糖 4. 从右往左卷起来,再压扁一些 5. 用刀切成两份,

超级棒的一个冰淇淋店啊! 位置不太好找,在黄兴故居那条路上,是一个两层楼的小院子,看起来还挺破的…不过进里面以后很漂亮的~ 它们家有个特色就是冰淇淋盘子特别大,分量也很足,一个女生吃的话可能有点多。冰淇淋的味道也很多,有正常、酸奶、巧克力、芒果等等,还可以按自己的喜好混合搭配。

我比较喜欢吃鸡翅,但不喜欢吃烤鸡翅和炸鸡翅,我喜欢先把鸡翅腌制一下然后放锅里煎至金黄再淋上一点酱油,撒上白芝麻就很好吃了 我通常都是买冷冻的鸡全翅回来先解冻,

以前在土耳其吃的 感觉和那里的差不多吧不过我吃到过最好吃的一次是在德里一个路边的小店,很破,大概就4张桌子老板看着像阿拉伯人他看到我们几个人进来了非常热情地邀请我们去坐他的“椅子”(其实就是放了几本书的平面)在他递上菜单之前,热情地询问我们是不是穆斯林,要不要尝尝他们的穆斯林菜肴?!

用萝卜、豆腐和香菜来炖汤,是广东潮汕地区非常经典的搭配,叫做「萝卜豆腐煲」。 它的味道清淡鲜美却不寡淡,一口下去,香气四溢。萝卜的鲜甜、豆腐的滑嫩、香菜的香气,三者相得益彰,互相成就。 除了做煲以外,我还会用它来做成小炒。今天,就给大家介绍一款我家常做的「白萝卜牛肉煲仔饭」。

1. 准备材料,蒜切成蒜末备用。 2. 锅中烧水,加入少许食用油和食用盐,水中滴入几滴香油,搅拌均匀后放入菜心焯水大约30秒钟,捞起浸凉开水冷却(这样可以保持翠绿)。 3. 调一个碗汁加生抽、老抽、糖、胡椒粉、清水拌匀备用。 4. 起锅烧油,爆香蒜末,放入菜心,迅速翻炒片刻,倒入碗汁,大火收汁即可。

想要让火 龙果好吃,一定要选择成熟的火 龙果。挑选的时候要注意观察,如果外表越光滑,颜色越呈深红色,说明火 龙果成熟度越好。相反,如果在买火 龙果时,看到它的表皮是青的、红的,或者偏黄的,这种就是不成熟的,就不好吃了。

高粱属于禾本科一年生草本植物,具有颗粒饱满、大小均匀、颜色呈红褐色、粒小、皮薄、粉多、味甘、微有酸味的特点,高粱含有蛋白质、维生素B1、B2、维生素PP、维生素A以及叶酸、泛酸、硫胺、烟酸等多种维生素成分,其中脂肪含量较低,纤维素含量较高,具有健脾益胃、利湿止泻的功效。

玉米油有保持面团中水分和软化 面筋的作用,在面包制作中加入适量的玉米油,可令面包表皮柔软,不易变硬,保持面包的新鲜度及延长保鲜期;在糕点中加入玉米油制成糕点胚再进行烘烤,可令糕点油润、膨松、香甜。
