青萝卜煮水有什么功效？
生萝卜性凉味辛甘，有清热生津、镇咳化痰、消滞顺气、消胀利尿的功效，主要用于治疗口干口臭、咳嗽、胸闷、气喘、小便不利等症状。熟萝卜味甘性平，有下气宽中，消食化滞，润肺止咳化痰的功效，主要用于治疗饮食积滞、胸膈胀满、失音、小便不通等症状。
青萝卜的用法有很多，除了煮水直接喝以外，还可以炒食、煮汤等，也可用青萝卜制作冰糖萝卜汁，具体做法是：用青萝卜750克，冰糖30克，用刀把青萝卜削皮、去籽，撕碎后，与冰糖一起捣烂，加入开水300毫升，搅匀晾凉后，即可当茶饮。每日服2次，连服5-7天。
注意青萝卜不能与人参、西洋参同时服用，因为萝卜性寒凉，而且有利气、行气的作用，与补气的人参相违背，因此服用人参期间不能吃萝卜。另外，脾胃虚寒、时常腹泻的人也不适饮用青萝卜水。