水果沙拉有什么功效？
水果沙拉是一道以水果为主要制作材料的凉菜。制作方法简单，把水果切成合适大小的丁或块，放入容器，加入沙拉酱、炼乳、糖、蜂蜜、冰淇凌等调料拌匀倒入容器中成型即可。
水果沙拉不仅色彩鲜艳，果香四溢，酸甜脆爽，清新适口，而且营养丰富，几乎包含了人体所需的各种维生素、微量元素和膳食纤维等。
在制作上，由于配料和调料的不同，又形成了各种口味和造型风格，因而成了人们喜食的冷盆菜，在冷盆菜中，占有重要的地位。同时在美容、促进人体发育、减肥等方面还有神奇的功效。
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