鹅蛋用蒸有什么功效？
蒸熟后的鹅蛋更易于消化吸收。
鲜鸡蛋放入热水中浸泡10--15分钟后剥去蛋壳。将熟鸡蛋放入盐水中浸泡5--8小时。再将蟹肉、熟鸡蛋和适量面粉混拌做成馅料，将馅料包入发酵面团的馒头坯内做成蟹粉馒头，上蒸笼蒸熟即可食用。
蒸熟后的咸鸭蛋，更易于吸收。将500克食盐兑入适量温水溶化成盐水，将咸鸭蛋逐个放在盐水中煮沸5分钟捞起，沥干水分后晾干，再将其放入用纱布做成的袋子内或广口瓶中，密封好咸鸭蛋在室温下放置3--5天即成。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
蒸熟后的鹅蛋更易于消化吸收。
鲜鸡蛋放入热水中浸泡10--15分钟后剥去蛋壳。将熟鸡蛋放入盐水中浸泡5--8小时。再将蟹肉、熟鸡蛋和适量面粉混拌做成馅料，将馅料包入发酵面团的馒头坯内做成蟹粉馒头，上蒸笼蒸熟即可食用。
蒸熟后的咸鸭蛋，更易于吸收。将500克食盐兑入适量温水溶化成盐水，将咸鸭蛋逐个放在盐水中煮沸5分钟捞起，沥干水分后晾干，再将其放入用纱布做成的袋子内或广口瓶中，密封好咸鸭蛋在室温下放置3--5天即成。