常吃浆水面有什么作用？
1、开胃消食。浆水面具有杀胃败火的功效，可促进胃液分泌，分解脂肪，健脾益胃，在夏季吃浆水面，能增进人的食欲，帮助消化。
2、美容养颜。浆水面里的浆水含有多种维生素，特别是维生素c和b，可以养颜美容，防止毛细血管出血。
3、清热解毒，抗癌。浆水面可清热解毒，尤其解鱼腥毒，对慢性痢疾和消化不良有独特疗效，还可以降低胆固醇，有预防动脉硬化和冠心病的作用，并能抑制体内亚硝酸的生成，起到防癌作用。
4、降低热量，减肥瘦身作用。浆水面在减肥方面起到的作用也是比较显著的，浆水所含酶类物质，有利于脂肪代谢，促进胃液分泌分解脂肪，且又低脂低能，经常食用浆水面不仅不长胖，而且对减肥有一定效果。