产后喝什么排骨汤?
产后喝排骨汤有补肾填精、强壮筋骨等功效,对于产后伤口的恢复是有好处的。常用的排骨汤有莲藕排骨汤、萝卜排骨汤、党参花生排骨汤等。
党参花生排骨汤
原料:排骨500克、党参10克、 花生50克、枣10个、枸杞 10克。
制作:1、将党参冲洗干净;枣、枸杞浸泡10分钟;花生洗净。排骨洗净后切成小段,备用。
2、汤锅上火,倒入适量清水,放入排骨,大火烧开,去除浮沫,捞出排骨,沥干水分。
3、将排骨、党参、花生、枣、枸杞一起放入高压锅中,加入适量的热水,大火烧开,转小火煲30分钟,即可。
功效: 健脾化湿,补益气血,通乳。