健身能吃家常菜吗？
有条件的减脂者（或增肌者），可以天天吃美食，天天有鱼有鸡有肉，在味蕾得到最大满足的情况下还能让身体一直向减脂（增肌）的方向发育。而大部分的减脂者或增肌者（特别是学生党），都没有充裕的经济条件去购买昂贵的食材；也没有足够的时间和精力天天研究健身菜谱、天天折腾厨房；甚至没有一个能让自己施展拳脚的厨房间。对于这一大群的健身者，怎么才能解决饮食问题呢？
其实，大家无需每天大费周章地制作健身餐。在健身前期，只需通过“做减法”来对自身原来饮食习惯的部分进行改良，让营养满足减脂增肌需求就行，然后，就可以开始健身了。
这里的“做减法”指的就是对原有饮食中不健康的、营养不良的食物（比如外卖、快餐、零食、饮料等）进行删减，然后用健康的、营养均衡的、能满足增肌减脂需求的鱼虾肉菜来替代。对于大部分中国家庭来说，其日常一至两天的饮食，是能够做到营养均衡且满足增肌减脂需求的，比如一日三餐加午餐后水果、下午茶及运动后的奶昔蛋白餐、晚上早点吃少点吃。在对原有饮食习惯进行改良的基础上，再根据自身实际情况，额外增加/减少一些食物，就足够了。如果运动量不大（一周训练 2 次以下），无需增加食物；如果运动量大，可以在晚上加一餐。