怎么样做薯条好吃?

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先放一个自己做的土豆薯条,味道好到爆! 原料很简单:土豆两个、盐1勺、白砂糖2勺、孜然粉3勺、辣椒粉4勺、花生油或者植物油适量(我用的是黄油,因为做的时候忘记拍照片了T﹏T)。

把土豆去皮切成合适的长条,然后用清水冲洗干净,沥干水分待用; 小火加热锅里放油,油温差不多后放入切好的土豆开始煎炸,要小火哦~不然会糊掉的。 煎炸到表面焦黄就可以捞起来了。 捞起来放一边冷却一下,然后撒上盐、白砂糖、孜然粉、辣椒粉,搅拌均匀之后开吃!

其实这样做出来的薯条真的已经很好吃了,我爸爸这个平时吃东西很挑的人,都说好吃得不得了,还问我要学会做给小朋友吃^_^ 当然也可以再进一次油锅炸一遍,会更酥脆,不过我觉得这样会很油,所以没有这么弄。。。 其实最简单的美食往往是最能留住人心的,不需要复杂的食材,也不需要昂贵的调味料,用最简单的办法,就能做出让人念念不忘的美味~~~ 喜欢的小伙伴可以点赞关注哦~~

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制作薯条是十分简单的,先将土豆去皮,洗净放上锅蒸熟,然后趁热将蒸熟的土豆压成泥,再将土豆丝的配方料放入土豆泥中和匀待用。将油烧热后,再将和好的土豆丝团放入薯条切模中,从切模中按压出来,直接落锅氽5秒钟后,慢慢扩大火力,不停翻动薯条,炸到呈金黄色时撈出便可。其实想在家里做薯条是十分的方便简单的。材料:土豆五六个,油、食盐、沙拉酱、番茄酱,具体数量随喜。

做法:

1、土豆洗干净去皮,切手指粗的条状,泡入水中片刻再沥干待用;

2、油烧热,下土豆条炸5、6分钟,捞出滤干油;

3、油再次烧热,下土豆条复炸2分钟,捞出滤干油;

4、趁热撒些食盐拌匀,蘸沙拉酱或番茄酱食用。

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