我是很爱吃萝卜的,各种做法都爱吃。那要数最爱吃的,还数泡菜萝卜丝,小时候妈妈常常在做咸菜的时候会做一盆酸甜辣的泡菜萝卜丝,那个味道让我至今难忘。 后来出去上学工作,也常买着吃。后来有了沙拉这道菜,我也把泡菜跟西生菜拌在一起吃过,味道也是很不错的。
1、油焖笋 准备材料:春笋500g,生抽适量,老抽适量,糖适量,盐适量,啤酒一罐 做法步骤: (1)新鲜春笋洗净后切成段 (2)锅中放适当油,爆香生姜后倒入春笋,煎至表面微黄 (3)放入生抽、老抽、冰糖和盐,继续煎一会儿 (4)倒进啤酒,让啤酒完全没过竹笋,大火烧开后小火焖煮半个小时左右。
雪鱼在法罗群岛被称为“海鳟”,在挪威被称为“太平洋鲑鱼”,在美国被称为“雨果鱼”或者“银雨果鱼”(Hooker)。 这种海洋鱼类和野生三文鱼有很近的亲缘关系,属于鲑目鲑科,和大三文鱼的区别是眼睛下方至下巴处有一条淡色条纹。
作为四川人,我可以很负责任的告诉你:干锅牛蛙真的很好吃! 干锅牛蛙,顾名思义,就是把牛蛙做成一道干锅菜式。所谓干锅,就是把菜用盖子盖住,不加水煮开。制作干锅牛蛙,首先要把牛蛙处理好,除去腥味,然后过油,使其肉质紧缩,更加有嚼劲。接下来就是重要的调料环节了。
海棠是原产于我国的一个果树品种,在我国的种植历史也是较为悠长的了,那今天海哥就给大家介绍一下这海棠都有哪些好吃的品种吧!
虾量很大,鲜、甜、咸俱全。我特别爱吃虾,尤其是新鲜的大虾做的好吃的。这个虾的做法简单,但是做出来的效果很好。
用料 竹燕窝 一碗 黄酒 适量 老抽 适量 生抽 适量 冰糖 适量 上汤(鸡汤) 一碗 姜 (切片) 三片 食用油 少量 做法步骤 1.干竹燕窝,用冷水浸泡过夜,中途记得换水三次;泡发的过程会掉色,属于正常现象哦~ 2.将泡好的竹燕窝捞出,冲洗干净后,挤干水分备用。