首先，将切好的瘦肉放入碗中，加少许盐、胡椒粉及生抽，拌匀后腌15分钟左右； 然后，热锅冷油，待油温升高至七成热时，倒入蛋液，用筷子搅散待用； 最后，锅中留底油，下姜末炝锅，再倒入瘦肉和黄瓜丝，大火快炒几下，调入少许盐、鸡粉和老抽，炒匀入味后即成。 小提示1. 炒肉丝的时候尽量别用大火，否则易老。
汪景哲我家蒸藕一般都放红糖，调得稀一点，像豆渣一样。 蒸熟后拌上熟油（炒菜、做汤放的各种植物油、动物油都可以）、白糖。我一般用老冰糖或者粗块红糖，味道更好。 加熟油和糖的目的都是为了锁水，让藕的口感更湿润软糯。 最后，在碗里铺一层藕片，再淋上红糖汁就可以了。
桂勤沙虫的营养价值很高，含有钙、磷、铁等微量元素，以及蛋白质和氨基酸，因此有滋阴补肾，润肠通便的功效。 作为食材，可以用清水泡软后直接吃；也可以做成汤品食用，比如椰奶炖沙虫，就是很受欢迎的做法；还可以炒着吃，比如韭菜炒沙虫，也是美味至极的。 今天我给大家分享一个不一样的吃法——炸沙虫。
郑天磊作为在新疆长大的陕西人，西葫芦饺子、醋炒米饭、凉皮、肉夹馍、泡馍这都家常到不行的陕西面食，我倒是有资格评价一下。
吕正藊孕妇能吃猪骨头吗，对胎儿有影响吗 当然可以，猪骨有很高的营养价值，尤其是含钙量很高，孕期由于宝宝骨骼发育需要大量的钙质，所以孕妈妈要多吃含钙丰富的食物，除了骨头汤外，还可以吃海蜇头、海带、虾皮等，这样不仅能补钙，还能够补铁，预防孕期缺铁性贫血的发生。
满今博这个游戏我接触时间不长，从内测开始玩的，期间退游过一段时间，最近才回归。 首先我认为这个游戏没有所谓的打法套路可言，所有的战术和意识都是建立在熟练度的基础之上的。就像我们日常开车一样，刚拿驾照的人肯定不会开得特别好，熟练了之后慢慢就熟练了，所谓“熟手”指的就是这种熟练程度。
侯俊文香菇是常见的食用菌，有“真菌皇后”的美誉，口感细腻脆滑，味道鲜美独特。 香菇的做法也很多样，可以凉拌、做汤羹等，也可以与肉和蔬菜进行搭配，做成各种菜肴。 今天给大家介绍的这道菜肴是由猪肉和香菇制作而成的，这道菜做法简单易学，鲜香开胃又下饭，下面一起来看看具体做法吧！
从枫芸面团要和的软一些，不要太硬了，不然不好操作。 其次，和面的时候，要多揉一会，让面粉和水的口感充分结合，这样烙出来的饼才会筋道爽滑有韧性。
师成涛“何以解忧，唯有辣椒！” 身为一个四川人，在酱缸旁长大，对豆瓣酱那是一往情深、情有独钟啊…… 记忆中，老家院里总是放着几个大缸，里面泡着各种各样的菜（泡菜），其中最大最醒目的那个缸上贴着一张纸，上面写着“甜面酱”。这缸里的酱就是用来做回锅肉、麻婆豆腐等菜的最重要的调料之一。
王峪云用料 鸡蛋若干 生抽适量 老抽适量 白糖适量 食用碱适量 陈皮丝少量（可放可不放） 香油少许 开水适量1.准备一个盘子，上面铺上保鲜膜，留一点空隙即可。不要太厚，影响透气。2.把鸡蛋和全部调味料混在一起，用筷子搅拌均匀，让每一个鸡蛋都沾满酱料。（如果喜欢吃酱多的就多加些酱油，喜欢吃淡的就少加一些。
秦梅乔推荐几道家常做法，简单又美味！ 菌香鱼丸汤食材：青鱼丸、草菇、香菜、油、盐、胡椒粉适量。步骤：1.锅里加水，放入草菇煮30分钟左右至熟软后捞出待用；2.将青鱼丸放在清水里煮熟，捞起沥干水待用；3.热锅冷油，加入草菇和一勺海鲜酱慢慢煸香，然后再加入清汤或开水，待沸腾后再缓缓倒入鱼丸，再次沸腾后调成中火，
骆宁子来江苏南通吧，鸡汤饭好吃到爆！ 先上图 这碗鸡汤饭来自南通的某家小馆子，一碗饭一个茶位三块五，大份的鸡汤里有鸡爪和玉米，我这个小份的只有鸡爪。这家店在一个小巷子里，去的时候里面坐满了人，我们找了一个靠窗的位置，点了两碗鸡汤饭和小菜。
祖小闵作为一个陕西人，我可能更懂这个 首先把面和的软一点，和的软了擀起来就比较方便，然后擀的面皮一定要薄一点，太厚了做的不好吃。（我都是拿家里用的擀面杖擀的，特别筋道） 然后把面皮卷起来，切成均匀宽度的面条。这里可以蒸也可以煮，我比较喜欢煮，这样会更细腻一些。煮熟后过凉水，面筋道有嚼劲。
麻慧慧土豆削皮清洗干净，切成细丝备用 准备半锅清水，水里放入适量食盐，然后把切好的土豆丝放进去浸泡起来，这样可以去掉多余的淀粉，做出来的薯条更酥脆（如果时间充足的话，可以让它多泡一会儿） 锅里倒入适量的植物油，油热后把沥干水分的土豆丝倒进锅中，开中火慢慢煎炸，期间不断搅拌防止糊底 和薯片一样的做法，
劳滕在中国北方的大多数城市，饺子都是一个很常见的食物。尤其是冬天，家家户户都是炖上锅饺子，吃上那么一锅，再配上一碟子醋，真的是很美了。今天为大家介绍一道以牛肉和蒜黄为主要食材的饺子。相信很多人都会不太经常做蒜黄的饺子，因为它的蒜味太重了，闻起来可能就有些人不喜欢。但是吃起来就是另一番味道了。
邝佳月食材准备 ：豆腐 一块、虾 6只、鸡蛋 一个、葱 两根、红辣椒 一个制作过程： 1.首先把虾的壳去掉，留下虾仁备用；再把豆腐切成薄片，放进锅中加入盐开水焯一下，捞出沥干水分待用；最后把辣椒和葱切段待用。2.在碗中放入白糖、醋、生抽、淀粉和水调匀成酱汁待用。3.起锅烧油，倒入虾仁炒至变色后盛出待用。
尉迟菡珍首先明白一个道理，要煮的鸡蛋既不是生鸡蛋也不是熟鸡蛋，它是“半生不熟”的鸡蛋。为什么要这样做呢？ 因为生鸡蛋里有细菌，煮熟了吃虽然能杀灭细菌但同时也杀死了营养成分，而半生不熟的鸡蛋既能保证营养又能控制细菌（其实杀菌工作主要在清洗和浸泡阶段完成）。 所以问题的关键在于如何把鸡蛋弄成“半生不熟”的状态。
司徒凡雨我小时候生活的地方是没有粽子的，所以一开始吃粽子是我妈从家乡带来给我吃的。我妈做的粽子特别好吃，但是很麻烦，每年都是端午前一天傍晚开始包，煮出来已经半夜了。 糯米要泡一整天，早上起来把米捞起沥干水分，然后准备馅料，蜜枣是必须的，还有猪肉（五花肉最好）、花生、八角、桂皮等等。
武宇辰好吃的，但个人口味不同，感受可能未必相同～ 一直很喜欢酸奶的味道，所以刚开始尝试的时候就买了两种味道的，一种原味，还有一种就是题主说的这个焦糖味的 打开包装就可以闻到一股很浓郁的香味，我最喜欢的是它这种盖子的设计，这样打开的时候就不会撒的到处都是了，很方便，而且看到上面有一个小尖角的设计，
司马长祜分享几个我自己做得还不错的鱿鱼做法，简单易学，美味又有营养 首先推荐一个超下饭菜——剁椒鱿鱼卷 用料：小鱿鱼500g、红辣椒2个、绿辣椒2个、蒜3瓣、生抽15ml、剁椒2汤匙（30ml）、料酒1汤匙（15ml）、胡椒粉少许、葱丝和香菜适量 做法： 小鱿鱼洗净，剔除内脏，
丘曼丽